35年以上前に購入し、日本中で米を焚き続けた相棒。 特徴を紹介すると、 1.炎の調整ツマミを回すことでノズルのスス掃除も兼ねていてほぼメンテナンスフリーだったこと。 2.燃焼調整ツマミが長く、鍋からはみ出したところにあるので、吹きこぼれて操作…
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